Зараз саме той час, коли поля вкриваються стиглими качанами кукурудзи — період її дозрівання у розпалі 
. Цей золотистий скарб природи не лише радує око, а й приносить неабияку користь нашому організму.
Кукурудза — це джерело вітамінів, мінералів і клітковини, які підтримують здоров’я щодня 
:
Вітаміни групи B — для міцної нервової системи 
Клітковина — для гарного травлення 
Магній і калій — для здорового серця 
Фолієва кислота — особливо важлива для вагітних 
Бета-каротин — для гострого зору 
А ще кукурудза — безглютенова, тому підходить людям із чутливим травленням 
. Її можна готувати у вигляді каші, попкорну 
, додавати до салатів 
або просто насолоджуватись вареною качанами з дрібкою солі.
Нехай цей сезон кукурудзи буде не лише смачним, а й корисним для вашого здоров’я 
.